☆ ブーランジェリー ジラフ ☆ 抹茶バナナ♪ | パンとベーグルと和菓子と私♪

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旨いものは旨い♪不味いものは不味い!
忖度せず感じたことをそのまま書きます。
オブラートに包むのは邪道だ。

ブーランジェリー ジラフ 抹茶バナナベーグル♪





抹茶生地に細かくしたドライバナナを練り込んだベーグル♪
(°∀°)b

抹茶ベーグルの新作です♪
(≧▽≦)

焼き戻しする前から抹茶の香りが~♪
( ̄¬ ̄)

焼き戻ししていただきます♪
(^人^)





パクリ♪





クラストはバリッ♪クラムはムニュ♪
ヽ(・∀・)ノ

美味しいけど残念!
( ´△`)

生地は噛めば噛むほど抹茶の『風味♪』が口いっぱいに広がり、特に『香り♪』が強くそして後から『苦味♪』がして美味しい♪
(⌒‐⌒)

抹茶生地とドライバナナの相性は『抜群♪』なんだけどあまりにも『ドライバナナが少ない!』から所々抹茶だけの味しか味わえない!!
( ノД`)…

抹茶好きには『抹茶重視♪』なので嬉しいけどあくまでも『抹茶バナナ』なのだからもう少しバナナを味わえるように工夫してほしいです。
(*^-^)b

抹茶ベーグルとしてはおすすめですが抹茶バナナベーグルとしてはおすすめしません。
( ̄ー ̄)

ごちそうさまでした。
(‐人‐)


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