山芋と小麦粉を配合した皮で小豆と栗を包んで表面に白胡麻を散らして焼いた金つば♪
(°∀°)b
金つばで栗なんて魅力的♪
(≧▽≦)
原材料はこちら。
( ￣ー￣)ノ
開封～♪
美味しそうな焼き色♪
(￣￢￣)
焼いていただきます♪
(^人^)
パクリ♪
美味しい♪
(≧▽≦)
小豆は潰し餡で『甘さ控えめ♪』で小豆の『風味♪』がしっかりと味わえます♪
(⌒‐⌒)
栗は小さいながらも『ホクホク♪』の食感で『甘さ控えめ♪』で潰し餡との甘味のバランスも良くて互いを引き立てています♪
(ﾉ´▽｀)ﾉ
皮も山芋入りだから薄くても『もちもち♪』していて白胡麻の『プチプチ♪』の食感が『アクセント♪』になっています♪
(*^▽^*)
上品な甘さの金つばでした♪
(゜∇^d)!!
ごちそうさまでした♪
(^人^)
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