予約の取りにくいレストラン『LA BETTOLA ラ・ベットラ』のオーナーシフェフである落合務シェフ監修のガトーショコラ♪
(°∀°)b
落合シェフとのコラボでガトーショコラ♪魅力満載♪
(≧▽≦)
Kcal、原材料、製造者はこちら。
１個『302kcal』と３時のおやつとしては『kcalオーバー！』なので『１時間以上の運動！』と『３食から少しずつkcalを減らす！』をして食べましょう♪
(〃∇〃)
製造者はドンレミー Domremy
( ￣ー￣)ノ
ホイップクリームはなんと！後ろにあります♪
w(゜o゜)w
そうなんだ…。
(*ﾟｰﾟ*)
開封～♪
美味しそう♪
(〃∇〃)
先ずはチョコレートケーキをいただきます♪
(^人^)
パクリ♪
旨い♪
(≧▽≦)
スプーンを入れると『固く！』て表面のチョコが薄っぺらではなく適度な『厚さ♪』があるのが触感として伝わってきます♪
食べた瞬間にチョコの『濃厚な風味♪』が口いっぱいに広がり、しっかりした『甘味♪』がして後からほのかに『苦味♪』がきて美味しい♪
(⌒‐⌒)
チョコ、チョコレートケーキ、チョコスポンジの３層になっていて表面のチョコがしっかりした『甘味♪』がしてチョコケーキは『しっとりねっとり♪』で『甘さ控えめ♪』で『濃厚♪』でチョコスポンジは『甘味ほぼ感じず！』で『味の流れ♪』があります♪
(ﾉ´▽｀)ﾉ
次はホイップクリームをいただきます♪
(^人^)
パクリ♪
旨い♪
(≧▽≦)
『固め♪』のホイップです♪
(⌒‐⌒)
そして！食べて分かったのですがまたも普通のホイップクリームではありませんでした!!
w(゜o゜)w
『甘味一切無し！』の『ホイップクリーム無糖♪』です!!これを使うなんて流石『落合シェフ!!』と声を『大！！！』にして言いたいです♪
(ﾉ´▽｀)ﾉ
やっぱり『味の強弱！』が『必要！』ということですね♪
(*^-^)b
最後は合わせていただきます♪
(^人^)
パクリ♪
うま～い♪旨すぎる～♪
(≧▽≦)ε=ε=(ノ≧∇≦）ノ
食べた瞬間表面のチョコの『ガツン！』とした『甘味♪』がきてチョコレートケーキのチョコの濃厚な『コク♪』と『ほのかな苦味♪』をホイップクリームとチョコスポンジが包み込み後味を『スッキリ♪』にしています♪
(⌒‐⌒)
味の『流れ♪』と『強弱♪』がしっかりしているからこそここまで『旨味♪』が引き出されていると思います♪
(ﾉ´▽｀)ﾉ
１個『198円』で『302kcal！』でこの『旨さ♪』ならボリュームはちょっと足りませんが、それを『美味しさ♪』でカバーしていると思います♪
(*^-^)b
美味しさと味の流れ＆強弱を楽しみたい方に強くおすすめします♪
(゜∇^d)!!
ごちそうさまでした♪
(^人^)
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