☆ パン工房 プティ・シアン ☆ エビグラタン♪ | パンとベーグルと和菓子と私♪

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旨いものは旨い♪不味いものは不味い!
忖度せず感じたことをそのまま書きます。
オブラートに包むのは邪道だ。

パン工房 プティ・シアン エビグラタン♪





パンの中央にグラタンを入れて表面に海老をトッピングしたパン♪
(*^-^)b

プティ・シアンの惣菜系を買うのは久しぶりです♪
(≧▽≦)

焼いていただきます♪
(^人^)





パクリ♪





クラストはサクッ♪クラムはふわふわ♪
ヽ(・∀・)ノ

美味しい♪
(≧▽≦)

噛めば噛むほど小麦の『風味♪』がします。生地はブリオッシュに近い感じがしますが、『コッテリ♪』していなくてクラストが『サクッ♪』として美味しい♪
(⌒‐⌒)

エビグラタンはホワイトソースの『コク♪』があり『ポッテリ♪』していて塩気も丁度良く美味しい♪
(≧▽≦)

具はマカロニ、コーン、玉葱、小さく切った海老が入っていてマカロニが『ふにゃふにゃしていない!!』のが良いです♪
(ノ´▽`)ノ

玉葱の『風味♪』もしっかりとしていて老舗洋食屋さんの『エビグラタン♪』といった感じの味を感じました♪
( ̄▽+ ̄*)

細部の拘りを感じる美味しいパンです♪
(゜∇^d)!!

ごちそうさまでした♪
(^人^)


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