北海道産小麦粉100%とライ麦酵母を配合した生地に渋皮栗をタップリと練り込んだカンパーニュ♪
(°∀°)b
栗のカンパーニュ♪栗大好き♪
(≧▽≦)
今回は迷わず１ホールを購入しました♪
(〃∇〃)
１/４にカットして♪
焼いていただきます♪
(^人^)
パクリ♪
クラストはガリッ♪クラムはしっとりもっちり♪
ヽ(・∀・)ノ
旨い♪
(≧▽≦)
生地は噛めば噛むほど小麦とライ麦の『風味♪』が口いっぱいに広がり美味しい♪
(⌒‐⌒)
渋皮栗は塊で練り込まれていて『甘さ控えめ♪』で渋皮の『苦味♪』もしっかりと感じ、『ホクホク♪』の食感もあり旨い♪
(ﾉ´▽｀)ﾉ
生地の『酸味♪』と渋皮栗の『甘味＆苦味♪』が合わさるともう言葉では説明出来ないくらい旨い♪』としか言えません♪
(〃∇〃)
流石宮城県のカンパーニュ系ベーカリーの３強の一角!!大満足の味です♪
(゜∇^d)!!
ごちそうさまでした♪
(^人^)
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