フランス生地にブルーチーズと無花果を包んだパン♪
(°∀°)b
ブルーチーズと無花果！私の好きな組み合わせ♪
(〃∇〃)
焼いていただきます♪
(^人^)
パクリ♪
クラストはバリッ♪クラムはしっとりふわり♪
ヽ(・∀・)ノ
うま～い♪旨すぎる～♪
(≧▽≦)ε=ε=(ノ≧∇≦）ノ
生地は噛めば噛むほど小麦の『風味♪』がして特に『小麦の香り♪』を強く感じます。
胡桃も練り込まれていて時より『香ばしい香り♪』と『カリカリ♪』の食感がアクセントになっています♪
(⌒‐⌒)
ブルーチーズは独特の『風味♪』がしっかりと『生きていて♪』特有のカビによる刺激はあまり感じないので食べやすいです♪
(・∀・)
無花果は中央に『デカイ塊♪』があり噛むと『じゅわっ♪』と果汁が口いっぱいに広がり『プチプチ♪』の食感がたまりません♪
(ﾉ´▽｀)ﾉ
ブルーチーズと無花果の相性は抜群でブルーチーズの独特の『風味♪』を無花果が緩和して『旨味♪』を引き出しています♪
(〃∇〃)
ブルーチーズ好きは勿論のこと苦手な方も美味しいと感じでもらえるパンだと思います！おすすめですよ♪
(゜∇^d)!!
ごちそうさまでした♪
(^人^)
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