ライ麦100%(押し麦含む)生地にオレンジピール、ヘーゼルナッツ、アーモンドを練り込んだドイツパン♪
(°∀°)b
Painvillage vol3で購入したパンです♪
(≧▽≦)
焼いていただきます♪
(^人^)
パクリ♪
クラストはガリッ♪クラムはズシッ♪
ヽ(・∀・)ノ
お～いし～い♪美味しい♪
(≧▽≦)ε=ε=(ノ≧∇≦）ノ
生地はライ麦100%なので噛めば噛むほど麦の『風味♪』が強くて『濃厚♪』で香りが口一杯に広がり鼻から抜けていきます♪
(⌒‐⌒)
クラムのこの『ズシッ♪』が正に『ドイツパン♪』の良いところ♪
(ﾉ´▽｀)ﾉ
オレンジピール、ヘーゼルナッツ、アーモンドも『タップリ♪』練り込んであり、ヘーゼルナッツとアーモンドの『コク♪』をオレンジピールの『爽やかな甘酸っぱさ♪』で円やかにしています♪
(〃∇〃)
美味しいドイツパンが食べれて至福の時を過ごせました♪大満足です♪
(゜∇^d)!!
ごちそうさまでした♪
(^人^)
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