☆ ポルト・ドゥ porte do~ ☆ シトロンライ♪ | パンとベーグルと和菓子と私♪

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旨いものは旨い♪不味いものは不味い!
忖度せず感じたことをそのまま書きます。
オブラートに包むのは邪道だ。

ポルト・ドゥ porte do~ シトロンライ♪





ライ麦配合の生地にレモン酒に漬け込んだレモンとカシューナッツをタップリと練り込んだパン♪
(°∀°)b

レモンとカシューナッツでしかもレモン酒漬♪珍しいフィリングです♪
(〃∇〃)

切り分けて♪





焼いていただきます♪
(^人^)





パクリ♪





クラストはガリッ♪クラムはもちふか♪
ヽ(・∀・)ノ

旨い♪旨すぎる~♪
(≧▽≦)ε=ε=(ノ≧∇≦)ノ

ライ麦配合の生地は噛めば噛むほどライ麦の『風味♪』とレモン酒に漬け込んだレモンの『爽やかな香り♪』が口いっぱいに広がります♪
(⌒‐⌒)

驚いたのはライ麦配合のハード系なのにクラムが『もちふか♪』と珍しいながらも『違和感無し!』でむしろ『このパンに合っている♪』と思ったことです♪
!!(゜ロ゜ノ)ノ

生地♪レモン♪カシューナッツ♪のバランスが良く何処から食べても全てが味わえながらも共に引き立てていて噛み締める毎に『旨味♪』が増していきます♪
(≧▽≦)

レモンの『爽やかな香り♪』が食欲を刺激して最後まで美味しくいただけます♪
(〃∇〃)

味♪香り♪食感♪全てが想像以上でした♪大!大!!大満足!!!の味でした♪強くおすすめします♪
(゜∇^d)!!

ごちそうさまでした♪
(^人^)


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