全粒粉20%配合した生地にマスタードを練り込んでくるみも入れたパン♪
(°∀°)b
マスタードを練り込んでるなんて珍しい♪
(〃∇〃)
今回はスライスされたのをハーフで購入しました♪
(≧▽≦)
焼いていただきます♪
(^人^)
パクリ♪
クラストはガリッ♪クラムはふかっ♪
ヽ(・∀・)ノ
旨い♪
(≧▽≦)
生地はライ麦配合なので噛めば噛むほどライ麦の『風味♪』がしてそこに練り込んだマスタードの『風味♪』が加わり『香ばしくスパイシー！』の味になります♪
(⌒‐⌒)
マスタードが練り込んであるけど『辛くない！』ので辛いのが苦手の人でも食べれます♪
(≧▽≦)
胡桃の『香ばしい香り♪』と『カリカリ♪』の食感が生地との相性が良く噛み締める毎に旨味が口いっぱいに広がります♪
(〃∇〃)
クセになる独特の風味！堪能しました♪
(゜∇^d)!!
ごちそうさまでした♪
(^人^)
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