雑穀生地にクリームチーズを加えたかぼちゃと小豆を巻き込んだベーグル♪
(°∀°)b
いとこ煮を巻き込んだ和のベーグル♪
(≧▽≦)
焼き戻ししていただきます♪
(^人^)
パクリ♪
クラストはバリッ♪クラムはむっちりムギュ♪
ヽ(・∀・)ノ
旨い♪
(≧▽≦)
雑穀生地は噛めば噛むほど小麦と雑穀の『風味♪』が口一杯に広がり、雑穀の『プチプチ♪』の食感が気持ち良い♪
(⌒‐⌒)
クリチーを加えた南瓜はクリチーの『コク♪』がほのかにして南瓜本来の『旨味♪』を引き出していて、小豆は『甘さ控えめ♪』で『ホクホク♪』の食感が南瓜の『しっとり♪』と合わさり心が『ホッ♪』っとする味に仕上げてあります♪
(ﾉ´▽｀)ﾉ
クラストとクラムもフィリングとの相性が良く完成度が高いベーグルです♪
(〃∇〃)
秋の味覚は心を穏やかにしてくれますよ♪
(゜∇^d)!!
ごちそうさまでした♪
(^人^)
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