☆ MonaMona ☆ くるみとレーズンの食パン♪ | パンとベーグルと和菓子と私♪

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旨いものは旨い♪不味いものは不味い!
忖度せず感じたことをそのまま書きます。
オブラートに包むのは邪道だ。

MonaMona くるみとレーズンの食パン♪





米粉生地に砕いた胡桃とレーズンを練り込んだ食パン♪
(°∀°)b

ド定番の胡桃とレーズンの食パン!MonaMonaのは初めてです♪
(≧▽≦)

焼いていただきます♪
(^人^)





パクリ♪





クラストはサクッ♪クラムはもっちりもちもち♪
ヽ(・∀・)ノ

旨い♪
(≧▽≦)

米粉生地は噛めば噛むほど米粉の『旨味♪』が口一杯に広がり特に!米が持つ本来の『甘味♪』が強く感じられて美味しい♪
(⌒‐⌒)

クラストは小麦生地より『サクッ♪』としていてクラムが『もっちりもちもち♪』でそこに胡桃の『カリカリ♪』食感が良いアクセントになっています♪
(ノ´▽`)ノ

胡桃とレーズンはバランス良く練り込まれていて『風味♪』と『甘酸っぱさ♪』の塩梅がサイコー♪
(〃∇〃)

ド定番だけど美味しい食パンですよ♪
(゜∇^d)!!

ごちそうさまでした♪
(^人^)


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