小麦粉、全粒粉、もち玄米、黒糖、塩、自家製天然酵母を配合した生地に黒糖と胡桃を練り込んだパン♪
(°∀°)b
Painvillage vol3で購入しました♪
(≧▽≦)
今まで食べたことの無いタイプの黒糖胡桃なので今回cimai pinで一番注目していました♪
(〃∇〃)
見た目はミニサイズの食パンに近いかな♪
(・∀・)
切り分けて♪
焼いていただきます♪
(^人^)
パクリ♪
クラストはガリッ♪クラムはもっちりふわふわ♪
ヽ(・∀・)ノ
美味しい♪
(≧▽≦)
小麦粉、全粒粉、もち玄米、黒糖を配合した生地は麦の味が『強く♪』噛めば噛むほど『旨味♪』が口一杯に広がり黒糖の『風味♪』が鼻から抜けていきます♪
(⌒‐⌒)
もち玄米の風味はあまり感じませんが、入っているからクラムが『もっちりふわふわ♪』で胡桃の『カリカリ食感♪』と合わさり食べるのが楽しい♪
(ﾉ´▽｀)ﾉ
黒糖も程よく『とろけて♪』いて甘さも丁度♪
(￣▽+￣*)
ちょっと他とは違う黒糖くるみで美味しく大満足出来ました♪
(゜∇^d)!!
ごちそうさまでした♪
(^人^)
Android携帯からの投稿