北海道産小麦、ライ麦酵母、塩を混ぜ合わせた生地にいちじくとオレンジピールを練り込んだカンパーニュ♪
(°∀°)b
ド定番フィリングだけどボワのは初めて食べます♪
ε=ε=(ノ≧∇≦）ノ
今回はハーフを選択しました♪
( ￣▽￣)
焼いていただきます♪
(^人^)
パクリ♪
クラストはガリッ♪クラムはズシッ♪
ヽ(・∀・)ノ
旨い♪
(≧▽≦)
生地は流石ボワだと改めて思う味で、噛めば噛むほど小麦とライ麦の風味がしっかりと感じます♪
(⌒‐⌒)
無花果も『ゴロゴロ♪』入っていてオレンジピールも生地全体に練り込まれていて何処から食べても味わえます♪
(ﾉ´▽｀)ﾉ
やはり宮城県のカンパーニュ系ベーカリーの３強の一角!!大満足の味です♪
(゜∇^d)!!
ごちそうさまでした♪
(^人^)
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