バケット72の生地に大納言、バター、シュガーを折り込んだパヴェ♪
(°∀°)b
ジラフで初めて出会ったパンです♪
(≧▽≦)
焼いていただきます♪
(^人^)
パクリ♪
クラストはサクッ♪クラムはしっとりふかふか♪
ヽ(・∀・)ノ
旨い！旨すぎる♪
(≧▽≦)ε=ε=(ノ≧∇≦）ノ
生地の旨さもさることながら『大納言！』、『バター』、『シュガー』のバランスが完璧♪
(⌒‐⌒)
大納言は甘さ控えめながらも『洗練された甘味♪』で『風味♪』も『ホクホク食感♪』も失っていない!!
(ﾉ´▽｀)ﾉ
バターとシュガーも適量で、特に！バターの風味がほのかに感じる程度にしてあるのが凄いし、バター臭さも『一切なし！』でかなり良いバターを使っているのが分かります♪
(￣▽+￣*)
ジラフに行ったら是非とも食べて欲しいパンです。強くおすすめします♪
(゜∇^d)!!
ごちそうさまでした♪
(^人^)
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