ココナッツパウダーを練り込んだ生地にチョコレートを巻き込んだベーグル♪
(°∀°)b
７月の新寺こみち市で買ったベーグルです♪
(≧▽≦)
夏に相応しいココナッツ系ベーグルです♪
(*^▽^*)
焼き戻ししていただきます♪
(^人^)
パクリ♪
クラストはパリッ♪クラムはムギュもっちり♪
ヽ(・∀・)ノ
…微妙。
(￣ー￣)
ココナッツパウダーを練り込んだ生地は残念ながら『ココナッツを感じない!!』です。
((＞д＜))
生地は小麦の味がしっかりしていて美味しいだけに残念でなりません。
( ´△｀)
でも！中のチョコレートは旨い♪
(≧▽≦)
ミルクチョコレートながらもカカオの『風味♪』がしっかりしていて美味しい♪
(⌒‐⌒)
チョコレートが美味しいので生地に対して『ココナッツパウダーを更に練り込む!!』事をすれば『ココナッツの風味が増す♪』ので良くなると思います♪
(*^-^)b
ごちそうさまでした♪
(‐人‐)
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