☆ Bakery&Cafe tuk-tuk ☆ ♪ フォカッチャ♪ | パンとベーグルと和菓子と私♪

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旨いものは旨い♪不味いものは不味い!
忖度せず感じたことをそのまま書きます。
オブラートに包むのは邪道だ。

Bakery&Cafe tuk-tuk ベーカリー&カフェ トゥクトゥク フォカッチャ♪





ミニトマト酵母、有機トマトピューレ、トマトジュースの生地に自家製ドライミニトマトを乗せて、オリーブオイル、ハーブミックスで仕上げたフォカッチャ♪
(°∀°)b

トマトを使ったフォカッチャ♪夏に相応しいです♪
(≧▽≦)

焼いていただきます♪
(^人^)





パクリ♪





クラストはサクッ♪クラムはふかふか♪
ヽ(・∀・)ノ

美味しい♪
(≧▽≦)

生地は『水を一切使っていない!』で作られているので噛めば噛むほどトマトの『旨味♪』と『小麦の味♪』がしっかりと舌に伝わってきます♪
(⌒‐⌒)

自家製ドライミニトマトも『酸味♪』と『甘味♪』が強く『濃縮した旨味♪』が味わえます♪
(ノ´▽`)ノ

トマト好きにはたまらないフォカッチャです♪
(゜∇^d)!!

ごちそうさまでした♪
(^人^)


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