天然酵母パン オ フルニル デュ ボワ Au fournil du bois ごまとチーズ♪
北海道産小麦と自家製天然酵母を使用した生地にごまとチーズを練り込んだパン♪
(°∀°)b
定番のごまとチーズ♪
(≧▽≦)
焼いていただきます♪
(^人^)
パクリ♪
クラストはガリッ♪クラムはふかっ♪
ヽ(・∀・)ノ
旨い♪
(≧▽≦)
生地は噛めば噛むほど『小麦の旨味♪』と黒胡麻の『香ばしさ♪』が口一杯に広がり、黒胡麻の『プチプチ食感♪』が『ふかっ♪』っとしたクラムと合う♪
(⌒‐⌒)
フィリングのチーズは『賽の目切り♪』でバランス良く練り込まれ何処から食べても『HIT!』します♪
(ノ´▽`)ノ
生地の『爽やかな酸味♪』が全体の味を引き締めています♪
(*^-^)b
やはり宮城県のカンパーニュ系ベーカリーの3強の一角!!大満足の味です♪
(゜∇^d)!!
ごちそうさまでした♪
(^人^)
Android携帯からの投稿





