新潟県産コシヒカリと宮城県産ひとめぼれを配合した米粉、全粒粉、小麦グルテン、塩、ドライイースト、ビールモルトを混ぜた生地にくるみと無花果を練り込んだカンパーニュ♪
(°∀°)b
米粉を使ったちょっと珍しいカンパーニュ♪
(≧▽≦)
残念ながらサイトは存在しませんが、よく『仙台マルシェ』などの地域イベントで販売されています♪
この度私がよく通う『某中企業スーパー』にて取り扱う事になり気軽に購入出来るようになりました♪
(*^-^)b
焼いていただきます♪
(^人^)
パクリ♪
クラストはサクッ♪クラムはもちもち♪
ヽ(・∀・)ノ
美味しい♪
(≧▽≦)
米粉と全粒粉の生地は米粉独特の風味と全粒粉の風味がしっかりしていながらも互いに邪魔をせずに纏まっています♪
(⌒‐⌒)
胡桃は少な目ですが！無花果が『タップリ♪』入っていて『フィリング多め好き♪』にはたまりません♪
ε=ε=(ノ≧∇≦）ノ
米粉を使ったカンパーニュも乙ですよ♪
(゜∇^d)!!
ごちそうさまでした♪
(^人^)
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