北海道十勝産の小豆を使用したあんぱん♪
(°∀°)b
パン工房 ルタンリッシュではクリームパン
に続くカンパーニュ以外のパン♪
(⌒‐⌒)
ミニサイズの可愛らしいパン♪
(・∀・)
職人さんの説明によるとキノコではなくワインコルクをイメージしたようです。
(*^-^)b
焼いていただきます♪
(^人^)
パクリ♪
クラストはサクッ♪クラムはしっとり♪
ヽ(・∀・)ノ
バラバラ!!
＼(゜□゜)／
生地はブリオッシュに近くクラムが『しっとり♪』していて美味しい♪
(⌒‐⌒)
中のつぶ餡も甘さ控えめで小豆の味もしっかりしていて『ホクホク食感♪』も残っていて旨い♪
(≧▽≦)
だ・け・ど！一緒に食べるとバラバラで美味しくない!!
(＞_＜)
生地は生地！つぶ餡はつぶ餡！としかならず口の中で喧嘩して纏まらない…。
・°・(ノД｀)・°・
それぞれが美味しいだけに実に『もったいない!!』パンです。
(￣ー￣)
個人的にはこの美味しいつぶ餡をカンパーニュ生地と合わせた方が絶対に旨いと思う。
(⌒‐⌒)
現状のあんぱんではリピは無いです。
ごちそうさまでした。
(-人-)
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