よもぎ生地に粒あんとくるみを巻き込んだベーグル♪
(°∀°)b
新寺こみち市で買ったベーグルです♪
(≧▽≦)
しかも私が大好きな和のベーグル♪
ε=ε=(ノ≧∇≦）ノ
焼き戻ししていただきます♪
(^人^)
パクリ♪
クラストはバリッ♪クラムはムギュもっちり♪
ヽ(・∀・)ノ
うま～い♪旨すぎる～♪
(≧▽≦)ε=ε=(ノ≧∇≦）ノ
よもぎ生地はよもぎの風味が強く、よもぎ本来の旨味がしっかりとしています♪
クラムが『ムギュー♪』としていて『もっちり♪』で噛めば噛むほど旨い♪
(⌒‐⌒)
粒餡は豆のホクホク食感が残りつつも程好い固さで甘さ控えめ♪
胡桃は大きめの塊で『ゴロゴロ♪』と入っていて何処から食べても『HIT！』します♪
(ﾉ´▽｀)ﾉ
よもぎの風味♪粒あんのほのかな甘さ♪胡桃の香ばしいさと食感♪全てが口の中で纏まって旨いのなんの♪
ε=ε=(ノ≧∇≦）ノ
こんな完成度が高いよもぎ生地ベーグルは初めて食べました♪
(゜∇^d)!!
ごちそうさまでした♪
(^人^)
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