米粉生地に胡桃とレーズンを巻き込んだパン♪
(°∀°)b
ボンヌ・ジュルネ 桜ヶ丘店で初めて米粉パンを買いました♪
(⌒‐⌒)
フィリングは定番の胡桃＆レーズン♪
(・∀・)
持ったらズシッ♪としていながらも米粉生地独特の柔らかさを感じます♪
(≧▽≦)
焼いてパクリ♪
クラストはサクッ♪クラムはもっちもち♪
ヽ(・∀・)ノ
美味しい♪
(≧▽≦)
米粉生地でもクラムはかなりのもっちもちで胡桃の食感が良いね♪
(⌒‐⌒)
米粉の味もしっかりしているし、レーズンも甘さ控えめ♪
(・∀・)
定番のフィリングだけど旨い♪
ε=ε=(ノ≧∇≦）ノ
残念なのは生地に何かの穀物系が練り込んであるのが分からないこと…。今度聞いてみたいと思います。
(*^-^)b
リピ決定♪
(゜∇^d)!!
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