☆ Petit Eclair プチ エクレア ☆ フガスオリーブベーコン♪ | パンとベーグルと和菓子と私♪

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旨いものは旨い♪不味いものは不味い!
忖度せず感じたことをそのまま書きます。
オブラートに包むのは邪道だ。

Petit Eclair プチ エクレア フガスオリーブベーコン♪





オリーブとベーコンを練り込んだ生地を葉っぱの形に成形したパン♪
(°∀°)b

フガスは私の大好きなパンの種類の一つです!しかも!!定番のオリーブ&ベーコン♪
(≧▽≦)

焼いてパクリ♪









クラストはガリッ♪クラムはしっとり&モフッ♪
ヽ(・∀・)ノ

お~いし~い♪美味しい♪
(≧▽≦)ε=ε=(ノ≧∇≦)ノ

オリーブとベーコンは細かく刻まれて生地に練り込んであります♪
(⌒‐⌒)

生地の味がしっかりしていてそこにオリーブの酸味とベーコンの塩気が合わさり旨い♪
ε=ε=(ノ≧∇≦)ノ

特にクラムが良い!焼きが強いところはモフッ♪で他はしっとり♪といろんな食感を楽しめます!!
(ノ´▽`)ノ

生地とフィリングのバランスも絶妙で完成度がかなり高いフガスです♪
(*^-^)b

リピ決定♪
(゜∇^d)!!


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