☆ 石窯パン工房 Pensee パンセ ☆ いちぢっ栗♪ | パンとベーグルと和菓子と私♪

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旨いものは旨い♪不味いものは不味い!
忖度せず感じたことをそのまま書きます。
オブラートに包むのは邪道だ。

石窯パン工房 Pensee パンセ いちぢっ栗♪



カンパーニュ生地に無花果と栗を巻き込んだパン♪
(°∀°)b

秋を感じるPenseeのパン♪
(⌒‐⌒)

焼き戻ししてパクリ♪





クラストはガリッ♪クラムはふかっ♪
ヽ(・∀・)ノ

生地の塩気がちょうど良い♪
(・∀・)

無花果と栗のコンビは外れなし♪♪
(≧▽≦)

無花果は砂糖にしてあるので甘めだけど、それが逆に生地との相性が良い♪
(⌒‐⌒)

栗も甘めだけどサッパリした甘さ♪
o(*⌒―⌒*)o

個人的には無花果にはそのまま味付けしない方が好きかな♪
(〃∇〃)

リピ決定♪
(゜∇^d)!!


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