☆ Cobaraya ☆ 豆&豆! | パンとベーグルと和菓子と私♪

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旨いものは旨い♪不味いものは不味い!
忖度せず感じたことをそのまま書きます。
オブラートに包むのは邪道だ。

Cobaraya うずら豆ベーグル♪



甘煮したかのこ豆を巻き込んだベーグル♪
(・∀・)

焼き戻ししてパクリ♪





クラストはバリッ♪クラムはムギュ♪

これは!!!美味しい♪
(^q^)

かのこ豆は程よい甘さがたまりません♪
(≧▽≦)

さらにさらに!生地はプレーンではなくきな粉を混ぜ込んだきな粉生地♪
∑(゚Д゚)

このきな粉生地が焼いたことで大豆の味と香りがして、これがかのこ豆とよく合う♪
o(゜∇゜*o)(o*゜∇゜)o~♪

これは黒豆ベーグルを越える素晴らしい和ベーグルだと思います。
( ̄▽+ ̄*)

和好きにはオススメデス!
(〃∇〃)

リピ決定♪♪♪
(o^-')b !


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