パン工房 プティ・シアン 南吉成天然酵母♪
プティ・シアンがある南吉成をそのまま名付けたバケット♪
自家製酵母なので地名を入れた店主の粋なバケット♪
半分にカットして
片方はさらに半分にして素焼きしてパクリ♪
クラストはガリッ♪クラムはフカッ♪塩加減も調度良い♪
(°∀°)b
そして!
に
を乗せて
パクリ♪
麹ジャムはバケットにも合う!
(≧▽≦)
もう半分は開いて焼いて♪
レタスを乗せて、さらにコーン、カニカマ、ベビーチーズ、を黒胡椒で和えたのを乗せて
挟んでパクリ♪
美味しい♪
(^q^)
レタスのシャキシャキとコーンのつぶつぶが合って♪、カニカマ、ベビーチーズの塩気と黒胡椒の香りがたまりません♪
(≧▽≦)
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