金曜日の夜。
岩国駅東口から歩いて10分程度の所にある焼肉店『東海』へ。
２回目の来訪です。
今回は、前日までに要予約の赤トロをいただきました。
このお肉は生のままニンニクを挟み、レタスに巻いていただきます。
最初は戸惑いましたが、慣れてくるとこれがとってもビールに合いました
そして、絶対に外せないテンシオ。
この塩加減…相変わらず『東海』最高の一品です
赤センマイ塩はまるでホルモンのようなしっかりとした噛み応えのお肉ですが、お肉の旨味がふんだんに味わえてこれまた美味でした
締めはこのお店の名物(とネットでお見受けした)東海ラーメン
これが…予想以上を遥かに美味しさ
固くて細い麺はまるで博多ラーメンのバリカタ
味は少し濃い目でしたが、私にはストライク
また食べたいです
岩国で焼肉を食べたい時はチェーン店系列に行ったらあきまへん
『東海』『八芳園』『やっちゃん』のローテーションがベストです