昨日からやっと雨があがって、今日は埼玉は曇り空です。涼しくって作業しやすい！
さて今日は、コシヒカリの乾燥、籾摺りが終わって収量が確定しました！
今年の収量は、１反あたり7.4俵！
といってもピンとこないと思いますが💦
1000㎡あたり30キロの米袋が15袋弱。
1㎡でお茶碗８杯分くらい、です。
去年は長雨で１反6俵という悲しい結果だったので😭、平年並みの収量がとれてひとまずよかったです。
園主曰く、品質もまずまずだそうで😃✨
彩のかがやきはあと３週間くらいか。
台風来ませんように🙏
収穫のとき晴れが続きますように🙏
そしていちごは..。
最近いちごの加工品について考えてます。
3月、4月になると、いちごの収穫量がかなり増えるので、しかも暖かくなって規格外のいちごが増えるので、今まではネットショップや吉見町の直売所でかなりの量を販売していました。
けれど、今期は棟数がかなり多いので、さばききれるか、という問題が。。
ネットショップも梱包の手間や受注にかかる手間を考えると、販売量を大きく増やすのは難しい。
吉見町の直売所も3、4月は平日なんかは売れ残る日がたまにある。
手間をできるだけかけずに春の大量のいちご（規格外品も）をさばくには..
加工品か。
今までも乾燥フルーツの会社さんなどとはお取り引きさせていただいていましたが、今期は量が量なので、これまでのお取引先だけではさばくのは少し難しいのではと考えています。
スタッフの間で少し案はあるのですが、県に相談するか、自分で動き出すか、、悩む🌀