お得意様が岡山の桃を送ってくださいました
いつも美味しい果物が見つかると送ってくださるお客様で、
今回送ってくださったものは、光センサーで測定した桃で、糖度は保証済です。
ナリズファームのと食べ比べましたが、生産者直送なのでどちらも負けず劣らず美味しいですね
どうもありがとうございました
桃と言えば、横田農園の近所の農園「矢島農園」でも桃を作っています。
この辺りではカブトムシが桃に殺到してくるので、毎年ネットを掛けて育てているのですが、
今年は忙しくてネットを掛けている暇がなかったとのこと・・
なので桃をカブトムシに食べられてしまい、販売できなくなってしまったそうです
そういえば、ナリズファームにはカブトムシはいないとか。
なんでだろ・・いいな！
同じく矢島農園のぶどう、もうすぐ販売できそうです。
今年は桃も早いそうですが、ぶどうも早いですね。
さて、横田農園はというと・・苺苗のピン差しが間に合っていません
昨年以上にしっかり管理しているので、手間が掛かっているのと、スタッフが減っている事情もあります。
ここは優先度の高い作業に絞って効率化しなければいけません。
どの作業を切り捨てて、どの作業を進めるかの難しい判断がベテ
目標売上に対する栽培面積と苗の育苗本数を割り出し、
この見極めは、パートさんのお休みの状況も把握しながらコントロールしなければならないので、かなり難しいところです。
来年は、猶予されていた消費税の支払いが始まります。
また、農の雇用事業の補助金も２年経つのでなくなります。
この負担増に見合った売上が上がらなければいけないわけです。
昨日は、当集落の神社の夏祭りでした
園主は今年は世話役（当番）の年ということで、またまた忙しそうでした