今年のスイカは管理不足で、傷ついていたり、裏側が黄色かったりと、品質の低いものが８０％ほどもあります・・
試しに傷の多いスイカを切ってみると、内部がこんなことに。・・
スイカの肥大時期のちょっとした気遣いでこうなってしまいます。
スイカはJAの直売所でも販売していますが、外見はきれいでも内部がひどいものがあってはこわいので、
本来カットして売りたいのですが、保健所の許可がおりず・・断念しました・・
ご購入いただいたお客様で、内部がこのようになっているものがあった場合は、返品対応いたします。
遠慮なくお知らせくださいませ・・申し訳ないです・・
ここ数日、研修生がスイカをＪＡ直売所に出荷しているのですが、
先ほども言ったように、例年よりもキズが多かったり、裏側が黄色かったりするものがあるのも原因だと思いますが、
それにしても・・あまりに売れません・・
なので先日、
よし！と張り切っていたのですが、
次の日は日曜日でお客様が多い日にもかかわらず、なんと２個しか売れませんでした・・？？
おかしい・・
何でかと不思議に思い、研修生が引き揚げてきた売れ残りを見ると・・前日にカットしたサンプルスイカがのっていました。
前日のサンプルを冷蔵庫に入れ、次の日も使ってしまったようです
サンプルスイカを見たところ、明らかに傷んでおり、新鮮さが全くなく・・
どうやらこれが売れなかった原因のようです・・
吉見のJA直売所に買いに来る人は元生産者が多いので、傷んでいるか、新鮮か、一目でわかります。
直売所では弁解の余地はありません・・
園主曰く、「直売所のお客様は、いい商品でも悪い商品でも生産者名を覚えてしまうので、
これからはスイカはさらに売れなくなるかも・・こうなると価格を下げても難しいかな・・・」とのこと・・
厳しいですよね・・
研修生もこのことで育てることの大変さ、そして売ることの大変さを身をもって感じてくれたようです。
今はトウモロコシの種を撒いていますが、またまた農業の厳しさを知ることになるのかな・・・
めげずにがんばってくださいね！！