野菜がない・・ | 横田農園

横田農園

農園日記

スーパーなどで品薄で高騰している野菜ですが、

横田農園も同じく、今年の冬は野菜がないです。

 
夏から秋にかけての雨のせいで、露地野菜の種まきと定植ができなかったので、野菜はハウスで育てたものがあるだけです。
 
でもそれも少量なので、もう売り切ってしまってほとんどありません。
大野君のサニーレタスと齋藤さんの春菊が少しあるくらいです。
 
野菜が高騰しているといっても、売る品物がないので収入が少なく。。厳しいですね。
全国の野菜農家も収入減に苦しんでいるようです。
 
やはり農業は天候に収入が大きく左右されてしまい、どうにもならないことが多いので、つらいところです。

 

さて、打って変わっていちごですが、吉見直売所は今日も完売でしたニコニコ

 

丸広百貨店も徐々にいちごの固定客が増えているようなので、

(今日は当園のいちごがフルーツ単品で売上1位だったそうでビックリマーク皆様ありがとうございます。

今週は少し今までよりは出荷量を増やしてどのくらい売れそうか様子を見てみます。

 

 

というのも、例年、3月中旬以降は吉見直売所の売れ行きが落ちてくるんです。

原因は、温度が上がり全体の収穫量が増えてくることと、日持ちが悪くなり宅配ができなくなること。

 

吉見直売所に来るお客様は、ご自宅用に購入するという方ももちろんたくさんいらっしゃいますが、大切な方へのお土産に購入されるという方が特に多いので、日持ちが悪くなると需要が下がり、売れ残ることが多くなるんです。

 

ここからはご自宅用に購入される方が多い売り場の出番!

 

鳩山直売所はこちらの需要ですし、たぶん、丸広百貨店もこちらの需要ではないかと考えています。

 

なので今のうちに知名度を上げておく必要があるんです。

 

多少は売れ残りが出るのは覚悟で、今週は丸広百貨店に多めの出荷でチャレンジしてみます!筋肉