ジャッジョーロ銀座

ずっと行ってみたかったレストラン

『ジャッジョーロ銀座』

http://www.giaggiolo.jp/ginza/index.php

フィレンツェにある世界最古の薬局、サンタ・マリア・ノヴェッラの

自然療法や予防医学の思想をもとにしたレストランです。



あるお得なディナープランで伺えることがわかり、

娘達の校外学習がたまたま重なったので、こんなこと滅多にない～(^ ^)と

早速予約しちゃいました

名物の、１５種類のハーブサラダは、素材の味がとっても美味しい

美味しいお料理についついスパークリングからワインまで

飲み過ぎちゃいました

ハーブや厳選素材を使った美味しいお料理が出てきて、大満足

もちろん私好み～（≧∇≦）

味付けがシンプルなのがよかったなぁ～～

食器も、さすがイタリアンレストラン。ジノリのお皿がほとんどでした＾＾

ここ数年、お料理の研究もあるから～と、

夫と一緒にご飯を食べるときは私が行きたいレストランに、

有無を言わさず付き合せてしまっています

（かなり私の好みが入ってますが）

今回もとっても感謝です

まぁ、レストランでの会話は関西系夫婦らしい、

めっちゃごちゃごちゃ言う、うるさいテーブルだったかと

まぁこんなもんよね（笑）

チャイ特集♪

レッスン3日目が終わりました(^ ^)
明日のレッスンの準備をしながら、娘とチャイの写真を交換中（≧∇≦）

ゆったりと～

ケージで寛ぐチャイ

可愛い～（≧∇≦）

レッスン始まりました。

昨日から始まったお弁当レッスン

初週目ということもあり、あたふた&ドキドキ

ご参加いただいたみなさんに助けられ、無事レッスンも進みました。

今回は、最後の最後までレシピ作成に悩みました～

ご参加くださった皆さんに、

美味しいと言ってもらえて一安心でした
美味しく簡単でリピートしたくなるレシピを…と、

がんばってよかった～

今朝の、レッスン前準備完了の図。

お弁当はチャチャッと作れるおかずがいいですよね。

カラダを考えたメニュー作りから、

いかに当日の朝の作業を短くするか

という実際問題（笑）も盛り込んでおります

早速、作ってくださったと、嬉しい報告もいただきました

ありがとう～～

レッスン第一週目、終了しました。
来週以降にお越しいただくみなさま。お待ちしています。