今年も梅を見かけるようになりました。
梅を見ると、梅雨も始まるんですね。
今年は梅シロップ
梅を一度凍らせるレシピなんだけど、一週間ででできちゃう
いろんなレシピを見たけどあんまり変わりなし。
とっても簡単
出来上がったら、4～5倍に薄めて飲んだり、
炭酸で割ったり、かき氷シロップにしたり
早く飲みたいな～
今日は勉強せねば・・・
週末に初めての課題提出があるので今日は本腰を入れて勉強です
今日はちょっと勉強チックなお話なので、ご興味のない方はスルーしてくださいね。
4月から習い始めた薬膳。
私の行っている学校は、お料理のレシピからというよりは、
薬膳の考え方の大元である、
中医学（中国の医学）の基礎から順に学びます。
昨年習ったハーブの勉強とリンクすることが多く、
覚えることは多いのですが、おもしろい内容です
一年間の勉強が終わる頃には、
健康に穏やかに過ごせるための薬膳が作れるようになるといいな
西洋医学とはまた違った考え方の中医学。
西洋医学が、症状そのものの直接的な治療改善をしていくのに比べ、
中医学は、心身全体のバランスをとりながら、
症状の改善とともに、その元となっている原因の改善もしていきます。
どちらの考え方も、現代には必要ですが、
慢性的な生活習慣などからくる疾患には、
中医学の治療法は、じわじわ効果をもたらすようです。
体調が悪いときって、一箇所じゃなく、
他のところにも症状が出ていたり・・・
心配事があると胃が痛くなったり・・・
勉強していると、体の中はいろいろ繋がってる、気持ちと体が繋がってる、
へぇ～そうなんだ～、と思うところがいっぱい。
そして、日本の生活には、実にたくさん、何気なく中国の影響を受けています。
例えば今習っている、中医学基礎理論の中に出てくる「元気」という言葉
私たちはよく挨拶代わりに「お元気ですか？」と言いますが、
「元気」は、もともと中医学の中の、
「気」の分類の中の一つ。
中医学での「元気」は
人の体の中で最も重要な「気」で、生命活動の原動力！
そんな大切な言葉を日常にフツーに使っている日本人。
お隣の国、中国から伝わる言葉の影響は
今の日本にもたくさん残っているんだな～と。
中国三千年の歴史・・・
奥が深い！！
昨日、ロスマリナスさんの
アロマレッスンで作った
マサラチャイのスパイスで作ったチャイを、スタバのカップで大盛り～
ん～いい香り
集中力を高めてくれるというカルダモンもたっぷり入っていて、効き目がありそう
さあやるぞ
今朝は、抜けるような青空。
朝からウォーキングしてきました
東京湾に近い我が家。
数分で行ける、海辺の堤防沿いを、歩く歩く。
いいお天気で、風もなく（←浦安市民にとって、ここ重要）
）穏やかな広～い海を見ながら歩くのは、本当に気持ちいい
海岸沿いは早くも釣りのおっちゃんたちでいっぱい
こんな綺麗な海を眺めながら時間がすぎていく「釣り」は、
本当に気持ちいいんだろうな
私もずっと眺めていた～い
ウォーキングであったまったところで（というより、すでに汗だくですが・・・）
マンションの階段を中層階の我が家まで
筋トレ代わりに
お決まりコース終了～