Mart 3月号に掲載していただきました音譜

【送料無料】Mart (マート) 2011年 03月号 [雑誌]

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価格:620円(税込、送料別)


「おもてなし雑貨」のページです。

掲載されたシーンでの未公開写真もいくつかニコニコ


Kitchen Whyteleaf ~からだに優しいお料理を~  

全体のテーブルコーディネートはこんな感じに。

簡単ランチなので、力の入り過ぎない素朴なセッティング。
その日に使う食材のアボカドをアレンジに見立て、
IKEAのスクエアの耐熱皿盛り付けて、センターピースにしました。


Kitchen Whyteleaf ~からだに優しいお料理を~  

先ほどのセンターピースを使って、
「アボカドとたらこの和風パスタ」で~す。


Kitchen Whyteleaf ~からだに優しいお料理を~  

子供達も大好きな、
「苺とハイビスカスのゼリー」
今度は先ほどの耐熱皿に、デザートのショットグラスを立てて、
またまたセンターピースに。


Kitchen Whyteleaf ~からだに優しいお料理を~  

デザート用にパーソナルスペースも気分をかえて。





Kitchen Whyteleaf ~からだに優しいお料理を~  

こちらは、別のおもてなしのセッティング。
夕方から始まる夜編です。

同じ耐熱皿にコーヒービーンズを敷き詰め、
キャンドルを埋め込んで、光のおもてなし。

といっても、同じ耐熱皿に加えて、皆さんご存知の??蘭の花、最近、登場しすぎですみませ~んにひひ
でもでも、たくさんのコーディネートに使えるアイテム、
重要ですよね~(笑)←いいわけ??

どっしりとした大きな耐熱皿の中にキャンドルが入っているので、
すこし安心感が・・・ニコニコ(もちろん気をつけて!)

同じページにも、他のページにもたくさんお友達が載っていて、

今回はアイデアいっぱい、見ごたえばっちりの号ですよ~笑



お世話になったMart編集のNさま、ありがとうございました。





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昨日は市の乳がん検診に行ってきました。
マンモグラフィー、3度目ですがやっぱり慣れませんね~あせる
検診とはいえ、苦手ですショック!


***


ういろう大好きの私ラブラブ
シンプルだけどプルプルしている感触と優しい味がたまりません。
先週の薬膳講座で名古屋の方にいただいたういろうが美味しかった~音譜
その上、名古屋出身の方が、
「餅分」という美味しくかわいいういろうがあるお店があると、
ご紹介してくださいましたニコニコ

食べてみたいなぁと思っていたけど、あんまり周りが名古屋に縁が無く・・・ダウン

そんな折、主人が急に名古屋出張に~~ラブラブ!

お店指定で頼んじゃいましたビックリマーク

「餅分総本店」

Kitchen Whyteleaf ~からだに優しいお料理を~  
こちらは一口ういろう。

春のういろう(左)には、桜と草餅。
わらびういろう(右)は蕨餅みたいできなこと黒蜜もついています。

形もかわいい~ラブラブ

Kitchen Whyteleaf ~からだに優しいお料理を~  

草餅ういろう、包みから出してみました。
よく和菓子で、寒天で固めて餡が入っているものがありますが、
そのういろう版という感じでしょうか。

ぷるぷるしていて美味しい音譜



Kitchen Whyteleaf ~からだに優しいお料理を~  

こちらは定番物の、切って食べるタイプのういろう。
やっぱり定番物、いいですね~~
白ういろうも大好き音譜

これで、ここ数日の私のおやつは確保ですにひひ

しあわせemi

お店をご紹介してくださってありがとうラブラブ
買ってきてくれた主人にも・・・ありがとう~ラブラブ


さてさて、今日はまたまた東海道線地下鉄で大人の遠足に行ってきま~すにひひ
今回はメンバーも増えてうれしいっ
ラブラブ!


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2月のドーム出展に向けて、準備も最終段階DASH!

昨年12月、ドーム出展のお知らせをいただいたときは、
年が明けてから準備だなぁ・・・な~んて思っていたのですが、
ここにきて、カレンダーを見ると、実はもうすぐ・・・あせる
これといっブース出展ではないので、これといって大掛かりな準備は無いのですが
家でできることをちょこちょこと。

先日のコラボレッスンで使ったビュッフェテーブルが、伸張式のテーブルなので、
レッスン終了後、90cm角のティーテーブルに変身DASH!

以来、そのテーブルに出展用のコーディネートを広げて、作業をしておりますにひひ

お料理教室の実習テーブルのつもりで使っているテーブルですが、
こんなときにとても便利~ひらめき電球

実は、テーブル作成時から1人で黙々と考えています。
あっ、家族は毎日見ていますが・・・笑



今もどっちにしようかなぁ・・・と、かなり悩んでいることがあり・・・
う~ん汗どうしよう。


Kitchen Whyteleaf ~からだに優しいお料理を~  

悩みの種はこちら↑

これを使うか使わないか悩み中・・・ショック!
って、なんだかわからずごめんなさいにひひ


他には、テーブルクロスを寸法に合わせてきっちり縫ったり、
しわが見えないように中に敷くものを考えたり、
小物の再考などなど・・・
少しずつ修正していきますアップ



*****

ドーム出展の作品には・・・

イメージ(モデル)となった方がいます。

同じような状況にいた方2人と、10年前の私。
そんな女性3人をモデルとした、ティータイムのおもてなしシーンを考えてのテーブルです。

もともとシンプルなテーブルが好きなので、
たくさんのアイテムを盛り込んだ華やかなテーブルではないのですが、
見てくださった方々に、Yukkoらしいテーブル、と思っていただけたら嬉しいですニコニコ

テーブルウェアフェスティバルの開催中、
普段会えない方にもお会いできないかなぁ・・と密かに楽しみにしていま~す音譜



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