しいのみ

レッスン盛りだくさんの１週間が終わりました。

たくさんのみなさんにお会いできて、忙しいながらも、とっても楽しい一週間でした。

お越しいただいた皆様、ありがとうございました＾＾

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しいのみ

「椎の木」の実。

一見どんぐりみたいなんだけどちょっと細い感じ。

今年も実家の母が送ってくれました

ありがとう～～

実家の近くに小さな山があり、そこでたくさん「しいのみ」が採れる（落ちている）ので、

小さいころからの私の大好物

よく採りに行きました♪

炒って、殻が割れたところで取り出し、

殻から出して食べるのですが・・・

剥くとこんな感じです。

食感とほのかな甘みがたまりません・・・

ちょこっとしたおやつなんだけど、ウチの子供たちも大好き

食べ始めると競争です（笑）

この季節、木の実がたくさん取れて美味しいですよね。

栄養分も豊富な「木の実」は、良質な油分も含まれていて、積極的に摂りたい秋の恵みです＾＾

今日もごちそうさま～

イベントレッスンの準備

11月9日に開催される

La　Maison　du　salon

Kitchen　Whyteleaf　からもブースを出させていただきます。

いつもの自宅レッスンの体験レッスンとして、

おもてなしのテーブルコーディネート術のminiレッスン

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お料理（一品）のデモンストレーション

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ワンプレートランチのスタイリング

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ワンプレートランチのご試食

と盛りだくさんの体験レッスンを考えております。

今週は自宅レッスンの合間を縫って、

只今、イベントに向けて、レジュメ作成と、お料理の試作中

テーブルコーディネートレッスン、

「おもてなしのテーブルコーディネー術」は、今回初の試みですが、

デモテーブルをご覧いただきながら、

ご自宅でのテーブルコーディネートのコツをお伝えします。

今回のデモテーブルは、これからのパーティーシーズンに向けて、

大人の静かなクリスマステーブル

　　　　　　　　　　　　　　クリスマスコラボレッスン2010より

実際におうちでコーディネートをする時に

どんなアイテム、どんな色合いのものを選んだらよいかなど、

私好みのテイストのものも交えながらお話しいたします。

イベントの体験レッスンは、通常の自宅レッスンと異なり、

ブログからの一般募集となります。

初めての方はもちろん、

すでに自宅レッスンに来てくださっている方のご参加もお待ちしておりま～す＾＾

11月9日(水）

①10：30～11：40　残り１席

②12：00～13：10　残り1席　

（１０月２８日現在）

お申し込みの方法・詳細はこちらをご覧くださいませ→☆☆☆

【お知らせ】10月29日自宅レッスンキャンセルが出ました

久しぶりのいいお天気でしたね＾＾

今日は自宅レッスンでした。

今日も楽しくレッスン終了いたしました。ご参加の皆様ありがとうございました。

今週はレッスン週間よろしくお願いいたします

さて、今週土曜日10月29日の自宅レッスンにキャンセルが出ました。

2名様お席が空きましたので、お知らせいたします。

↑ありがとうございました満席となりました↑

Kitchen 　Whyteleaf　Autumn　Lesson　2011　

２０１１年１０月２６日現在

１０月１９日（水）11:00～14:00　終　了

１０月２０日（木）11:00～14:00　終　了

１０月２５日（木）11:00～14:00　終　了

１０月２６日（水）11:０0～14:０0　残１名様

１０月２９日（土）11:30～14:30　２名様満席となりました

１１月　１日（火）11:00～14:00　満　席

↑キャンセル待ち１名様↑

１１月　２日（水）11:00～14:00　満　席

＊各日程キャンセル待ちも受け付けております。

今のところ、自宅でのレッスン開催のため、

通常自宅レッスンのブログからの一般募集は行っておりません。

お会いしたことや繋がりのある方、

ご案内のメールをお送りした方々と

その紹介の方のみの募集となりますのでご了承ください。

ご希望の方はメールにてお知らせくださいませ。