最終試作

ここのところ、来週から始まるレッスンのお料理の試作続き・・・

そう、試作が続くとプツッとブログ更新もなくなります（笑）

どうもいまいち、味、食感がまとまらず、なんども材料を買いなおして試行錯誤

やっぱり直前になるのよね

やっと、納得できる味になってきました

よかったよ～～

今回は、アジアなエッセンスをちょっと加えた、おもてなし料理。

試作を食べる主人の大好物なので、

珍しく、毎日試作でもいい～～って。

おもてなしにも使えるけど、普段のごおうちごはんにも使えるメニューを取り入れて、

今回もお待ちしています

ちらっとお写真を・・・と思いましたが、

毎回テーブル含め、楽しみにしてくださる生徒さんが多いので、

今回も秘密に～～

お楽しみに＾＾

今週末の連休明けがレッスン初日、ということで、昼間子供のいない平日は明日のみ！！

レッスンの手順も含めた最終試作、「ひとり模擬レッスン」

やるわよ～～

中秋の名月だけど…

中秋の名月

生憎の台風ですごい風＞＜

お月様の中のうさぎさんは見えないので、

我が家のウサギ＝ちゃいと遊びながら過ごそう～～

かわいいっ

お野菜レッスンで…❤

先週、いつもお世話になっている、ローズシフォンさんのお宅で

アニバーサリーレッスンを受けてきました＾＾

トールペイント教室を主宰されているローズシフォン さん。

今年で１０周年だそうです

１０年間、ずっとお教室を運営されているなんてとっても素晴らしいです！！

大切にお教室を育てていらっしゃたんだなぁ、と思います。

見習いたい大先輩です。

１０周年、本当におめでとうございます

そんな１０周年を記念して、企画されているアニバーサリーレッスンのひとつ、

野菜ソムリエYUKIちゃんの レッスン

「秋野菜でほっこり♪心も体も温まるおうちごはん」

うけてきました＾＾

丁寧で優しい、大好きなYUKIちゃんのレッスンはとっても受けてみたかったので、

楽しみにしていました。

とても素敵なテーブルでに並んだラブリーなお料理たち

YUKIちゃん 、素敵なレッスンをありがとう～～❤

お料理やレッスンのご紹介は、また後日、

写真の編集ができてからゆっくり書かせてくださいませ＾＾

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レッスン後にローズシフォン さんからいただいたこちらのお花・・・

秋のお花が香る素敵なアレンジ

こんな素敵なものをいただき本当にありがとうございます＾＾

素敵なお花のアレンジに、毎日癒されています

ありがとうございました～