優しい薬膳基礎講座④
終了しました。ご参加の皆様、
ありがとうございました。


今回から、中医学でみる「体質」のお話。
耳にしたことがあるであろう、
気虚、血虚などタイプ別の体質をみていきます。
私達が普段、体の不調を言い表す時に使う、
病名や頭痛などの症状も、
中医学ではその時の体の状態などから
タイプ別に分けて考えます。
カラダの一部の不調もカラダ全体をみるので、
全体から整えていく感じです☺️



お料理デモは、
精神安定や不眠によく用いられる
蓮の実を使ったサラダと、
腎を補う胡桃で黒糖胡桃。

次回はいよいよ最終回となります。
よろしくお願いします☺️