今月はお仕事月間。レッスン三昧です＾＾
5月末から始まった、夏のお料理レッスン。
たくさんの方々がいらっしゃってくださっている中、
昨日は、『優しい薬膳＊基本の講座』②
のレッスンでした。
②は中医学の理論が中心なのでちょっと難しいところ。
たくさ～ん一気にお話ししましたが、
みなさん大丈夫だったでしょうか・・・
この理論を知ってから次回のお話が耳から入ってくると、納得することがあって
面白いと思います＾＾
ぜひ次回までに
レジュメやサブテキストを読み返してみてくださいね＾＾
お伝えしたいことがありすぎて、
ちょっとバタバタしていたら、せっかく撮った、
レッスン後の軽食の写真がブレまくり～～
残念です・・・
次回もお待ちしていますね
さて、明日、明後日はお料理レッスンなので、
今日は下準備の一日でした。
やっと梅が届いたので、
梅仕事も
青梅で注文したのだけど、赤いものもあって、とてもキレイ～～
今年は、ブランデーに漬けてみました＾＾
ブランデー、香りがいいのかな？
楽しみ～～