今日から母が泊まりにきてくれています(^ ^)
「何か持って行こうか?」と聞いてくれたので、
「何か持って行こうか?」と聞いてくれたので、
待ってましたとばかりに(笑)魚介類をリクエスト
サザエ、鰤、岩牡蠣、白イカ…
サザエ、鰤、岩牡蠣、白イカ…
日本海の夏はサザエよね~
サザエは娘達のリクエストでお刺身に(^ ^)頑張って殻を割りました
こりこりの食感が大好きです
岩牡蠣を我が家で食べるのは初めて
ネットで殻のはずし方を検索して・・・
次女と一緒に悪戦苦闘~~
無事はずせました^^
ちょっと生食は怖かったので、
片方の殻だけ外して、身の表面を軽く焼いてレモンを絞ってみたらサイコー
ふんわりと美味しかった
山陰の夏といえば白イカ
父が大好きでした
白イカは母が長女に教えながら一緒にさばいてくれました。
普段はお魚のお料理なんて娘達は手伝ってくれないから嬉しいな(^ ^)
母に感謝
お母さん、美味しいお土産ありがとうヾ(@⌒ー⌒@)ノ
普段はお魚のお料理なんて娘達は手伝ってくれないから嬉しいな(^ ^)
母に感謝
お母さん、美味しいお土産ありがとうヾ(@⌒ー⌒@)ノ
豪華なごはんだ~お腹いっぱい!
☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆




