7月に入り、夏のレッスンも、もうそろそろ終わり。
今週は昨日1日のレッスンでした。
初めてお越しくださった方、よく知っている方、
楽しいレッスンをありがとうございました＾＾
レッスンはあと、来週２回となります。
お越しいただく皆さん、よろしくお願いします。
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紫蘇の出回る季節。
赤紫蘇シロップを作りました
疲労回復にと、レモンとはちみつ入りです＾＾
爽やかな味に仕上がりました。
いろんな作り方を参考に、
紫蘇がたっぷりのとっても濃いシロップに
赤紫蘇シロップは作っている最中も、
理科の実験みたいに色が変わるのがおもしろくて好き
出来上がったシロップを、
お水や炭酸で割って飲みます。
とっても綺麗な色～～～
赤紫蘇の色って、テンションあがりますね＾＾
香りもいっぱいで、とっても効きそう
ポリフェノールの抗酸化作用、
抗アレルギー作用。
特に、この時期にしか採れなく、
青紫蘇よりも薬効が高いと言われている赤紫蘇。
そのままであまり食べないので、
美容や健康のためにも、ぜひ飲みたいドリンクです＾＾
今回の夏のレッスンでお出ししている、
ブルーマロウのアイスティーでも割ってみましたら、
こんなきれいなセパレートティーに
この色、かなり私好み( ´艸｀)
飲んでみたい方は、近いうちに遊びに来てね～～