雛祭りの桜餅ティータイム♪

今日は雛祭りなので、おやつに桜餅を作りました。

私にとって桜餅といえば道明寺

桜の葉っぱの香りと、道明寺粉の粒々モチモチ感がたまりませ～ん

シンプルなお菓子ですが、和菓子の中で一番大好きです

先日思いがけずいただいた、とっても美味しい手作り道明寺

美味しすぎて、一人でパクパク食べちゃいました～～

Nさんありがとうございました＾＾そして、ごちそうさまでした～～

あんまり美味しかったので私も雛祭りに作ろう～～と火が付き(笑)

桜の葉、道明寺粉と、買い歩き・・・

今日に至ります。

ちょっと柔らかかったけど、まぁいっか。なんとか完成

美味しいお茶といただきま～す

時間がたつと、柔らかいのも程よい感じになっていたようで、主人にももらえてよかった

こちらの赤い塗りの器は、テーブルフェスでの戦利品

使えて嬉しい～

ワンコインというお買い得でしたが、とっても上品な塗りで大満足

娘たちは、残念ながら？桜餅は食べないので、こちらかな。

昨日のうちに作って置いたパンナコッタ苺のせ。

こちらもちょっと前にYさんからいただいたパンナコッタが子供たちに大好評＾＾

Yさんごちそうさまでした～～

それから、パンナコッタ作って、と・・・

こちらも火がついちゃって（笑）、あれから何度も作っています

ありがとうございます。

今回はYさんのデザートを真似してイチゴゼリーをのせてみました～～

あ～美味しかった満足＾＾

そしてこの後はひな祭りディナーに続く～～