パパッとおうちごはん ～空芯菜～

6月から開催しておりました、Kitchen　Whyteleaf　夏のレッスン、

通常レッスンが今日で終わりました。

お越しくださった、たくさんの皆様、本当にありがとうございます。

今回はご紹介のお友達も多く、いろんな方にお会いできて楽しかったです

来週から、あと2回ほど、

プライベートグループレッスンがあります。

お待ちしていますね～＾＾

レッスンの様子は、全てのレッスンが終わってからご紹介させてください＾＾

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忙しい毎日のおうちごはん。

特に、この一ヶ月はレッスン開催日が多く、

夕方忙しいので、パパッとできるものが助かります。

子供達も大好きな

空芯菜のニンニク炒め

調味料を用意しておけば、ちゃちゃっとできちゃう、

中華炒め物はいいですよね。

よく作るのですがいつも適当に味付けしちゃうので、いつも違った味（笑）

今回は、空芯菜の袋に簡単レシピが載っていたのでそちらを参考に♪

美味しかったで～す＾＾

ごま油と菜種油１：１の油に、

ニンニクスライス唐辛子の輪切りを入れて火にかけ、

香りが出たら、空芯菜を茎のほうから順に炒めます。

醤油・顆粒中華スープの素・塩・胡椒を加え、

さっとからめて出来上がり。

2袋使うのですが、子供達がパクパク食べちゃうので、

主人の分け前がいつもしょぼ～ん（苦笑）

こちらは、やわらかハンバーグ。

これ、なかな美味しかったので、もう少しレシピ考えよう～

付け合せはあっさりと、茄子の辛し和えと胡瓜の塩もみ。

簡単ごはん、ごちそうさま～