6月はハーブの最盛期。
元気のいい青々とした葉が生い茂り、お花をつけてくれたり。
我が家のベランダにも、ハーブの鉢がいくつかあります
去年、苗を植えていたチャイブ。
株がどんどん大きくなって、
今年はピンク色の可愛らしいお花を咲かせてくれました
チャイブは、ハーブの中でもとっても育てやすく、
高温多湿・強風吹き荒れる浦安の我が家のベランダでも、
虫もくることなく元気に育ってくれています。
刻んでスープにちょこんとのせたりするのに、なかなか使えます
チャイブ
浅葱に似た香りで、食欲増進・消化促進の効果があります。
また、体を温める作用もあり、貧血予防にもよいといわれています。
こちらは先月我が家にやってきた、ローズマリー。
ローズマリーも育てやすく、お安くなっていたので
ついつい買っちゃいました
風の強い我が家のベランダ。
夏の高温多湿で、だめになってしまうハーブも多く･･･
育てやすいお勧めハーブがあれば教えてくださ～い。
