週末、ずっと前からお伺いしたいなぁと思っていた、
Kさんのお宅へおじゃましてきました
以前からお誘いいただいていたのですが日程が合わず、
無念の不参加
で終わっていたので、
今回お誘いいただいた時は、もう嬉しくて
本当にありがとうございます。
弟さんがデザインされたというこだわりの一軒家。
不動産会社で働き、インテリアもいくつか学校に通った私。
(しかしお仕事まで結びつかず~~><)
建築やインテリアは大好きなので、もうたまらな~いお家でございました。
お家を一通り、案内していただいたのですが、
建物のデザイン、内装のこだわりと、いたるところにある収納の数々。
欲しい~~~~

準備万端で挑んだのですが、
カメラのSDカードを入れ忘れ
相変わらずそそっかしいです~~
Kさん、その節はいろいろお世話になりました~
今回のおもてなしは、
ホストKさんとともに、LaLaちゃんと
私で、
チーム茨城の方々をおもてなしするという、
なんて素敵な企画
ほとんど飛び入り参加だったのに、快く参加させていただき、
ありがとうございました。
少し早めにお邪魔して、みんなでワイワイ準備するときの楽しさといったら
テーブルもこう置いてみたりああ置いてみたり。
いろいろやってるときがホント楽しいんだよねぇ。
と共感しながら
まずこちらは最初のテーブルのセッティング。
グリーン×ホワイトが基調の初夏の香りがするテーブルです
これだけで素敵すぎる~~
更に素敵なお皿がいっぱいで目が釘付け
ぜ~んぶ欲し~い
LaLaちゃん
作の枝豆のヴィシソワーズ。
初夏にぴったりの爽やかな一品。
上・Kさん作のタラモサラダ・生ハムキウィ添え
味付けが絶妙~~
下・LaLaちゃん
作のキャロットゼリー
ヨーグルト味とゼリーの色合いがたまりません
Kさんのお嬢さん作のかぼちゃサラダ
優しい味で癒されました~
お嬢さんが手作りしてくれるなんて、うらやましいなぁ。
Yukko作の魚貝の春パスタサラダ
私が入れてきた、フツーのガラスのお皿からこのナハトマンのお皿に移したら、
フツーのお料理もなんだか美味しそうに見えちゃう!凄い!
お皿も欲しくなっちゃいました
テーブル全体図はこんな感じ
前菜を盛り付けました。
Kさん作の
トマトとモッツアレラのバジルソース
帆立ときゅうりのカルパッチョ
彩りも綺麗で味もグッドです
LaLaちゃん
作のかにときゅうりの煮こごり
つるっとした感触が初夏を思わせます
Kさん作のスペアリブのマーマレード煮込み
骨からほろりと外れる柔らかいお肉が最高~
Kさん作のほうれん草とベーコンのキッシュ
簡単そうにささっと作っていたのに美味しい~~
彼女の定番お料理というのがうなづけます。
デザートは
Yukko作のグレープフルーツとオレンジのローズマリージュレ。
去年たくさん作ったもの
ですが、今年も柑橘系の季節になりました。
今回はチーム茨城のsumiyoちゃんと
、ayakoさん
をお呼びしてのおもてなし。
本当はゆうこさん
もご一緒のはずだったんですが・・・
残念です。ゆうこさん
、会いたかったよ~><
また近いうちにお会いできますように・・・
テーブルを通してのお友達といっても
友達が友達を呼んでという感じで、この日はayakoさんは
初対面だったのですが、
やはり趣味が合うと話がつきません
話はどんどん盛り上がり
あ~~楽しかった~~
おもてなしが大好きなKさん。
お宅に伺ってみて、そのわけがわかりました。
本当におもてなしの心を持っていらっしゃり、
居心地のいい空間を作っていらっしゃって・・・
いつか私もこんな温かいおもてなしができるようになりたいなぁ・・・
Kさん、皆様、本当にありがとうございました。
またお会いできるのを楽しみにしています。









