大変ご無沙汰しています。
先週後半から、しばらくアナログ生活していました
といっても、特に忙しかったわけでもなく。
今週は『県民の日』なんかもあったりしたので、子供達とプールに行ったり・・・
溜まっていた薬膳の復習したり、子供の小学校行事に行ったり・・・と。
気がついたら、パソコンをあまり見ない、わりと地味な生活を・・・
今朝は梅雨の晴れ間。
いいお天気だったので、Aちゃんを
誘って朝からウォーキング。
たくさんおしゃべりして運動もできてGoodな1日の始まりでした。
Aちゃんありがとう～
また歩こうね
さて、５～６月はハーブの最盛期
伸びたい放題にしていたら、我が家のシブレット（チャイブ）ちゃんが、
こんなに大きくなりました
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シブレットはアサツキに似たハーブでねぎの仲間。
ねぎよりもマイルドな香りで、お料理の盛り付けにグリーンのアクセントを効かせてくれます。
消化酵素の分泌を活発にしてくれるので食欲増進に。
発刊作用もあり、体を温めてくれる効果もあります。
洋風の薬味にぴったりですね
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浦安に住み始めてから、ベランダハーブの栽培を幾つか試みてきましたが、
私が育てやすかったのは、ローズマリー、ミント、そして、シブレット
チャービル（セルフィーユ）は毎年春に苗を買い、
順調に大きくなり、大収穫できるのですが、
我が家のチャービルは、いつも梅雨前にアブラムシにやられてしまいます
今年も「さよなら」しました
浦安の海側にお住まいの方、同じような環境（強風、夏湿気多し）にお住まいの方、
）にお住まいの方、育てやすいハーブがあれば、教えてくださ～い(^O^)/
