おはようございます。
今日も来て頂き、本当にありがとうございます
凄く嬉しいです
♡♡♡♡♡
レシピブログ・フーディーテーブル・スグレピのビッグイベント「フーディストアワード」に合わせて、
“フーディストアワード2023・レシピ＆フォトコンテスト🏆”が開催されていて、
嬉しいことに、私もモニターコラボ広告企画に参加させて頂くことになり、
素敵な商品を、モニタープレゼントして頂きました
ありがとうございます❣️
今回ご紹介させて頂くのは、『煮豚』です。
この煮豚、モニタープレゼントで頂いた💓
キング醸造様の「純国産 日の出 純米本みりん」を使って作りました。
作り方は、とっても簡単！
電気圧力鍋に全ての材料を入れ、スイッチON！あとは鍋におまかせ♡で、出来上がりです
『煮豚』
《普通の圧力鍋の場合》
圧力鍋に全ての材料を全て入れ、蓋を閉め強火にかけ、
分銅が回ったら弱火にして10分圧力をかける。火を止め10分間蒸らし、圧力が抜けた事を確認してから蓋を開ける。（※まだ硬ければ、もう少し圧力をかける。）
水分が少なくなるまで煮詰めたら、出来上がりです
※お使いの圧力鍋で、水の量や加熱時間を調整してください♪
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「日の出 純国産純米本みりん 」は、
すべての原料を国産にこだわった、米焼酎で仕込んだ香り高い純米本みりんです。
もち米由来のやさしい甘み、濃厚なうまみが、
お料理を美味しくしてくれるので、
加えるだけで、ひと味違う、お料理が出来上がるのです
なので、今回煮豚を作るのに、「日の出 純国産純米本みりん 」を加えて作りましたので、いつも作る煮豚が、簡単に“味最高の煮豚”に、アップグレードされました！
素敵なプレゼント🎁を頂き、ありがとうございました💓
いろいろなお料理に使わさせて頂きます。
ちなみに、「日の出 国産米本みりん」と比べ、
うまみ成分 約2倍、米麹量 3倍だそうです
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モニターで頂いた
・純正本みりん・純正料理清酒です。
🐖今日も最後まで読んで頂き、
本当にありがとうございました
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今日も素敵な1日を過ごしていらっしゃいますよ〜に
