以前友達宅に遊びに行った際にごちそうになった
スコーンがおいしかったので、そのレシピで
一緒にスコーンを作りました。
友達が先生になってスコーン作りを教えてもらったよ。
オークウッドというお菓子屋さんのレシピです。
私は今まで一度も行ったことないのですが
スコーン以外もおいしいみたいなのでちょっと
興味あるなぁ。
プレーンとレーズン入りを作りました。
何度か寝かせたり、作業自体は簡単ですが
時間がかかります。
焼きあがり完成！
生地をこね始めてから３時間くらいかな。
友達のオーブンが本格的なものなので
色もきれいに焼けてすごくうれしかった。
みんなで協力してなにかを作るって楽しいね。
ジャムやクロテッドクリームを持ち寄っての
スコーン会です。
いいレシピを教えてもらってよかったなぁ。
次回は私も一人でお家で頑張ってみよう。
スコーン食べた後もみんなで女子トーク。
女の人の人生、結婚、出産、仕事・・・選択肢が
広いからいろいろ悩むよね。
おいしいお店情報交換したり、今までお互いがどんな
経験をしてきたかなど、いつもより長くお話しました。
自分とは違う素敵な考え方や生き方を知って私も
見習わなきゃって思ったよ。
正しい方向に努力し続ければ、必ずほしいものが手に入る。
私が欲しいものはなんだろうなぁ・・・
将来どうしたい？って聞かれてすぐには答えられなかったよ。
子供のころ、大人になったら幸せになりたいってそう思っていた。
でも、幸せって漠然としてて難しいよね。
今、多分幸せだから、次の目標考えるときにきてるのかな。
最近、一年前とは仲良くしている友達が変わった気がする。
自分が変われば周りの友達も変わる。
周りにいる友達５人想像してその平均が自分、いろいろな意味で。
私自身が変わったのかな？