紅茶仲間グループで茶摘みに行きました。
秋でも茶摘みできるんだね。
たしかに10月だとまだまだ暖かいもんね。
茶摘みっていうと春や夏のイメージあるけど
秋でも暑いくらいの日だったので
茶摘みちょっと大変だったよ。
本当は茶摘み娘の恰好したかったんだけど
今回衣装はなしです！
ご縁があってとある茶園で茶摘みができる
ことになりすごくうれしいです。
前から茶摘みしたかったんだよね。
でも、なかなか機会がなくて・・それは言い訳で
自分が動こうとしなかったんだけど。
人生出会いって大事だね。
偶然そのような仕事をしている人と知り合って
こうやって静岡に茶摘みにくることができました。
初茶摘み！
ただただ葉っぱを摘むという単純な作業だけど
慣れないと、どの葉っぱは摘んでいいものか
見分けるが大変で時間がかかります。
みんなでガールズトークしながら楽しく茶摘み。
紅茶の話や仕事の話、次一緒に行きたいティーハウスの
話・・・・話はつきません。
摘んだ葉っぱは、発酵させて紅茶にします。
手もみ紅茶を作ったんだよ。
ひたすら何時間も葉っぱをもみました。
完成した紅茶は、また今度ブログで紹介します。
茶摘み＆手もみ紅茶楽しかったなぁ。
みんなで静岡まで行った甲斐がありました！
この日の夜は伊豆に宿泊。
また春にでもみんなで行きたい。
こうやって紅茶好きで、付き合ってくれる仲間がいて幸せです。