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秋から本格的に中華料理習うことにしました。
教室見学に行ったら試食させてもらえてすごくおいしかったの。
しかも中華だから材料切ったあとは手早くできるのも魅力的です。

この白いふわふわした料理はふかひれの卵白あえ。
初めて食べたいけど見た目通りふわふわして不思議な食感でした。
もう一品は老酒で海老揚げたものを味つけた料理。
実は日本料理も興味がある近頃。学びの秋だしやりたいこと
チャレンジしようかな。