天然酵母パン

　　　今回はイーストではなく天然酵母を使ってパンを作ります。

　　　天然酵母は少し時間がかかるの。

これは栗の形のパンを作っているよ。

なんとなくわかるかなぁ？

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

上が栗のパンで、下が普通のパンです。

天然酵母味がやっぱりおいしいね！