先日は久しぶりの鎌倉出張。でも時間に追われ、用件が済んだらすぐ移動することに。で、電車に乗ってふと気づいた。昼メシまだだった…。
時間は3時過ぎ。ふと、大船の駅ナカに「TOKYO豚骨BASE」があることを思い出し、サクッと昼メシを済ませることに。
久しぶりに行ったわりに、オーダーしたのは思い切り変化球の「TTB細つけ麺」。
TTBって、思わず外貨を円転したくなるような名前ですが、もちろんTOKYO豚骨BASEの略語。暑かったこともあり、カボスの清涼感に魅かれて券売機のボタンを押してしまいました。
お味の方はというと、…うーむ。
もちろん、麺の茹で加減もいいし、スープの濃さも、細麺がたくさんのスープを絡め取ってくることを計算に入れたバランスで、全体的に美味しい。カボスはあらかじめ麺の上に搾り掛けたけど、爽やかさが加わって、お酢とはまた違った酸味で旨し。
でも………、なぜかチープな感じがする不思議さ。なんでだろ？それに、つけ汁が写真と違いすぎるし（苦笑）
ともあれ、駅ナカ時短メシとしては合格。ごちそうさまでした。